Strogonoff

-Esta es una de las comida que le encanta que yo le haga a mi novia, ya que es una comida rápida, simple y deliciosa.

Increíblemente esta receta si queda como la foto.

Ingredientes:
-1 kilo de carne roja (preferiblemente posta rosada, ya que es mas blanda y con menos grasas).
-1 cajita de champiñones crudos
-200 ml crema densa
-condimentos (merquen u orégano)
-1 Cucharada de mantequilla

Preparación:
-En un sartén agregamos la mantequilla a un sartén, dejamos derretir y salteamos los champiñones en mantequilla.
-Cortamos la carne en cubitos, y cuando vemos que los champiñones estén listos(recuerden tienen que tener un color café claro) agregamos la carne, y la dejamos cocinar a fuego medio hasta que bote "jugo", cuando veas que esta casi lista y con harto jugo (EL SECRETO ES EL JUGO) 1/2 paquete de crema densa y revolvemos.
-Cuando empiece la crema a tomar un color café condimentar y revolver, esperas 4 minutos y listo para servir.

PD: Esto es esquisto acompañar con arroz.